车间控制在安全生产中的目标是 控制轻伤和障碍，不发生人身重伤和事故。具体来说，企业安全生产目标的三级控制标准中，车间控制的内容包括：
控制人身轻伤和重大未遂事故：
车间需要采取有效措施，防止发生人身轻伤及以上的事故，并控制重大未遂事故的发生。
控制障碍：
车间需要加强对设备的维护和检查，防止设备故障导致的障碍发生。
强化现场安全监督检查：
车间领导及管理员需要每天检查工作面，确保作业环境的安全，并通过增加检查的点数和次数，规范作业人员的操作行为，杜绝习惯性违章。
这些控制措施旨在确保车间生产过程的安全，减少事故的发生，保障员工的生命安全和身体健康。