专业分包的方向包括多个领域，具体如下：
地基基础工程：
涉及地基和桩基础的施工。
水电安装工程：
包括水、电等管道和设备的安装。
防水工程：
涉及建筑物防水层的施工。
工业炉窑安装：
工业炉窑的专业安装工作。
装饰工程：
包括室内外的装修和装饰工作。
主体结构：
建筑工程中的主体结构部分。
给排水及取暖：
涉及建筑中给水和排水的管道系统以及取暖设备的安装。
建筑电器：
建筑中的电气系统安装。
通风与空调：
涉及建筑中的通风和空调系统安装。
电梯工程：
电梯的安装工程。
智能建筑系统：
建筑中的智能化系统安装。
钢结构：
钢结构工程的专业分包。
安装：
包括水电、暖通、消防、弱电、强电等。
信息：
可能涉及建筑中的信息化系统安装。
室外绿化：
建筑外部的绿化工程。
基础：
地基工程的基础部分。
幕墙：
建筑幕墙的专业分包。
这些专业分包方向涵盖了建筑工程的多个重要领域，从基础施工到高级的专业系统安装，每个方向都需要专业的承包单位来完成。专业分包能够确保工程质量和进度，同时也有助于总承包单位更好地管理项目。