工地的开工时间 取决于多种因素，包括合同签订时间、招标过程、施工许可证的领取以及可能的延期等。以下是一些关键的时间节点和流程：
合同签订后开工时间
一般情况下，在建筑合同签订后，如果招标过程顺利且无意外，通常会在1个月内确定中标人，并在中标后的5个工作日内与业主签订施工合同，随后可以立即开工。
施工许可证领取后开工时间
根据《中华人民共和国建筑法》第九条，建设单位应当自领取施工许可证之日起3个月内开工。如果因故不能按期开工，应当向发证机关申请延期，且延期以两次为限，每次不超过3个月。若既不开工又不申请延期或超过延期时限，施工许可证将自行废止。
招标流程时间
从发布招标公告到建筑开工一般需要一个月的时间，最短也需要25天。其中，招标人应当确定投标人编制投标文件所需要的合理时间，依法必须进行招标的项目，自招标文件开始发出之日起至投标人提交投标文件截止之日止，最短不得少于二十日。
春节后开工时间
按照近年来的习惯，建筑工地一般在年后正月十六以后陆续组织开工复工。这一时间安排主要是考虑到工人一年在外工作辛苦，回家机会少，以及元宵节的重要性。
综上所述，工地的开工时间主要取决于合同签订及招标流程的顺利进行，同时还需考虑施工许可证的领取和可能的延期情况。在正常情况下，从合同签订到开工大约需要1个月的时间，但如果遇到延期，则总时长可能会延长至3个月或更久。此外，春节后的开工时间通常会在正月十六之后。