新西兰签证的通知方式如下：
邮件通知
当申请者递交材料后，新西兰使馆会在收到材料的当天发送一封邮件，通知申请者已经开始受理签证申请。
申请者可以通过邮件了解签证的进度，并且可以据此计算出签时间（通常比递交材料后延迟10-15个工作日）。
电话通知
新西兰签证中心提供了一个电话号码用于查询签证申请状态，号码为：0064 9914 4100。
拨打此电话时，需要先按2进入签证查询服务，然后按3选择访问新西兰相关服务。
之后会提示输入客户号（client number），这与申请号码（application number）不同。输入客户号后，会有一段语音提示。
建议：
申请者应确保提供的联系方式（邮箱和电话）是准确无误的，以便能够及时收到签证申请的状态更新和通知。
如果选择通过电话查询，建议提前准备好客户号，并在拨打电话时保持耐心，因为可能会遇到占线或等待时间较长的情况。