当车辆撞到动物时，处理步骤通常如下：
立即停车
在确保安全的前提下，将车辆停在安全地带，并打开危险警示灯。
报警
拨打交通警察电话，向警方说明事故情况，包括时间、地点、动物种类和数量等。
检查动物状况
如果动物受伤，立即联系动物救援组织或相关部门进行救助。
等待警察和保险公司
警方会对事故现场进行勘查，并出具事故责任认定书。
联系保险公司，按照保险合同的约定进行理赔。
法律途径
如果事故责任存在争议，或者赔偿问题无法通过协商解决，可以依法向法院提起民事诉讼。
注意事项
高速公路上撞到动物时，应在车后适当距离放置警示标志，确保自身和他人安全。
根据《中华人民共和国道路交通安全法》，机动车发生交通事故造成财产损失的，由保险公司在责任限额内予以赔偿。
请遵循以上步骤，并确保在处理过程中保障自己和他人的安全。