企业停业需要办理的手续主要包括以下几个方面：
提交停业申请及相关资料
企业应向税务登记管理环节提出停业申请，并领取并填写《停业登记表》。
企业需要准备并提交相关资料，如上级主管部门批准停业的文件、工商行政管理部门及其他相关部门的停业文件、主管税务机关原发放的税务登记证件及其他所需资料。
税务审核与证件封存
税务登记管理环节将审阅填报的表格及有关资料是否符合要求。
一旦确认申请停业的纳税人税款已结清、发票已缴销，税务部门将封存其税务登记证件，并报领导批准后，核准其停业申请，制作《核准停业通知书》。
停业期间的税务申报与缴纳
停业期间，企业仍需按照相关规定进行税务申报和缴纳相关税费。
即使企业已经办理了停业手续，在停业期间如果发生纳税义务，仍需及时向税务部门申报并补交税款。
复业手续
当企业决定复业时，需按照核定的停业期限或提前复业的日期办理复业手续。
税务部门将交还原封存的税务登记证件，并对企业进行正常的税收征收管理。
其他相关手续
企业在办理停业手续时，还需要到工商局办理停业（注销）申请，并凭国、地税的停业（注销）批复，到社保局办理停保手续。
如果企业是查账征收的企业，可能还需要进行企业所得税的汇算清缴，并在歇业前进行查账。
综上所述，企业停业需要办理的手续包括提交停业申请及相关资料、税务审核与证件封存、停业期间的税务申报与缴纳、复业手续以及其他相关手续。企业应严格按照相关规定办理这些手续，以确保停业和复业的顺利进行。