打架斗殴的处罚规定主要依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条，具体拘留时间如下：
一般情况 ：殴打他人或故意伤害他人身体，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款。情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。加重情况
结伙殴打、伤害他人；
殴打、伤害残疾人、孕妇、不满十四周岁的人或者六十周岁以上的人；
多次殴打、伤害他人或者一次殴打、伤害多人。
对于上述加重情况，拘留期限可以延长至十日以上十五日以下，并处五百元以上一千元以下罚款。
刑事责任：
如果打架行为造成轻伤以上，则构成故意伤害罪，需要依照《刑法》第二百三十四条进行刑事处罚，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。
综上所述，打架斗殴的拘留时间一般为 五日以上十五日以下，具体期限取决于行为的严重程度及后果。如果行为导致轻伤以上，则可能面临刑事拘留及刑事责任。