茶楼监控的保存时间 取决于多个因素，包括主机硬盘容量、摄像头数量、画面分辨率和画质等。以下是一些常见的保存时间范围：
一般场所：
如小区，监控录像通常保存一周左右。
商业场所：
如酒店、电影院，保存时间一般为15天。
金融行业：
如银行，保存时间一般为3个月到半年。
特殊场所：
如平安城市，保存时间可能更长一些。
因此，茶楼的监控保存时间可能会在一周到半年之间，具体时长需要根据茶楼的实际情况和配置进行确定。如果需要更长的保存时间，可能需要考虑增加硬盘容量或采用云存储服务。同时，建议遵守相关法律法规，确保监控录像的合法使用。