在撰写简历时，学校背景通常应该按照以下步骤和原则进行组织：
时间顺序：
从最高学历开始写起，按照时间倒序排列。
学历层次：
从博士、研究生、本科、大专、中专等依次往下写。
学校名称：
清晰地标明您所就读的学校名称，如果是名校，可以提及以增加吸引力。
专业信息：
包括所学专业和在校期间的主要课程。
特殊经历：
如果有特别的奖励或者与众不同的经历，如奥林匹克竞赛获奖等，也可以加以说明。
学校背景描述：
可以简要介绍学校，包括学校类型、所在地区、创建时间、教育理念、特色课程、校园环境、师资力量和学生情况。
请根据您的实际情况，按照上述要点组织您的学校背景信息。