糯米是我们平时吃的比较多的一种食物，糯米蒸起来非常软糯可口，有嚼劲，因此很多人都喜欢吃糯米。糯米吃的时候是需要蒸的，这样的话会让糯米的劲道更加足一些。
一、糯米蒸排骨
食材准备：糯米，排骨，酱油，葱花，盐，白糖，味精。
制作步骤：
1.新鲜的排骨回家洗干净之后切成大小均匀的段，然后在里面加入料酒和盐腌制一下。
2.将糯米提前一晚浸泡，然后第二天将它洗净之后，控水放在一旁备用。
3.在糯米当中倒入酱油，撒入味精，白糖，盐，充分搅拌之后放在一旁备用。
4.取一个蒸笼，然后在上面铺上荷叶，将拌好的糯米均匀的铺在荷叶上面，同时把腌制完成的排骨放进糯米里。排骨要被糯米都包裹着。
5.接下来将蒸笼放到蒸锅上面去蒸，大约需要蒸40到50分钟。
6.出锅之前撒上一些葱花便可以食用了。
二、糯米蒸芒果
食材准备：糯米，芒果，白糖，猪油。
制作步骤：
1.挑选新鲜的大芒果回家洗干净之后，将它皮去掉切成芒果丁或者芒果片放在一旁备用。
2.新鲜的糯米提前浸泡，然后洗干净之后将它控水。
3.将控水的糯米里面的放入白糖，放入猪油开始搅拌均匀。
4.将拌好的糯米放入电饭锅当中，然后将芒果丁倒入糯米中一起搅拌均匀。
5.电饭锅中加入一些水，然后盖上锅盖，按煮饭键大约40分钟左右就蒸好了。
