施工招投标是指在市场经济条件下，建设单位（或业主）就拟建的工程项目发布通告，通过法定的程序和方式吸引多个施工单位参与竞争，施工单位根据招标文件的要求填报投标书，争取承接工程任务的法律行为。这一过程旨在通过引入竞争机制，选择技术能力强、管理水平高、信誉可靠且报价合理的施工单位来完成土建施工和设备安装工作，并以合同形式约束双方在施工过程中的行为。
施工招投标的主要特点包括：
公开竞争：
通过公开招标或邀请招标，吸引多家施工单位参与竞争。
法定程序：
必须遵循《中华人民共和国招标投标法》等相关法律法规的规定。
选择最优：
招标单位在满足条件的投标单位中选择条件最优者进行合作。
市场经济：
是市场经济条件下工程建设领域引入竞争机制的一种方式。
保护竞争：
防止市场垄断，促进公平竞争，提高工程质量和管理水平。
施工招投标的实施，有利于提高工程建设的效率和质量，降低建设成本，同时确保工程按照既定的标准和要求完成