收银员交班的具体步骤如下：
打印并核对报表
前一班收银员需要打印出“当班扎帐单”和收银机报表，包括当日销售总额、现金收入、找零、退货、退款等详细信息。
核对现金实数与报表是否一致，确保无误。
点交销货款
前一班收银员要取出并点清当班所收的销货款，并立即由第二班收银员进行“换班登陆”。
同时，前一班收银员将营业款上交财务部门，并将周转金整理封包，交商场统一保管。
交接其他物品和资料
交接班前，收银员需统计当班期间所有发放的免费物品的数量，并填写“收银台发放物品登记表”。
发放手牌人员和登记人员需核对每天发放的手牌与鞋夹是否相符，并将所有未结帐的手牌号抄写下来，交与更鞋生与客鞋进行核对。
录入人员需将当班期间录入的所有单据进行分类和统计，填写“录人员日报表”，并将退单及作废单据如实统计。
填写交班记录
每班收银员需按酒店管理要求进行交接班，包括打印收银员交班汇总表，清点所有款项（现金、信用卡、挂帐、预付金、备用金），并按规定封包投入投币箱。
将当班入帐的所有原始票据交接给下一班，包括帐单、押金单、杂项单、扣数调整单等，并由夜班收银员上交财务部日核员。
特殊情况的处理
若营业结束时间后仍有顾客来付款，收银员可手工收银，但第二天上班时必须将此笔销售输入到收银机中。
若第一班收银员需要替换第二班收银员继续工作，需先打印“当班扎帐单”，然后按“换班登陆”制度进行重新登陆，下班时再次打印“当班扎帐单”并进行日结后方可离岗。
结束工作
营业结束时，收银员应关闭收款机、验钞机的电源，盖上收款机尘罩，整理收银台周围的环境，关上收银台通道门。
通过以上步骤，可以确保收银工作的连续性和准确性，同时保障资金的安全和账务的清晰。