烤蛋糕需要以下特点的烤箱：
容量：
建议选择30升以上的烤箱，以确保有足够的空间容纳蛋糕模具，并避免蛋糕在膨胀时碰到加热管。
加热方式：
最好选择有上下两根管子的电烤箱，这样可以更均匀地加热蛋糕，避免一面烤焦而另一面未熟。
温度范围：
烤箱的温度应能达到250度，以便在短时间内将蛋糕烤熟。
定时功能：
烤箱应具备定时功能，可以设定60分钟甚至120分钟的烘焙时间，以便更好地控制烘焙过程。
控制方式：
建议选择电子式烤箱，因为机械式烤箱在长期高温工作下容易损坏，而电子式烤箱更稳定且易于操作。
独立控温：
上下火独立控温的烤箱可以更精准地控制温度，满足不同烘焙品对上下火温度的不同要求，如烤蛋挞时可将下火温度调高一些，使蛋挞底部更酥脆。
综合以上建议，以下几款烤箱适合烤蛋糕：
美的（Midea）40L家用大容量多功能电烤箱：独立控温、机械操控、四层烤位、多功能烘焙。
长帝（changdi）家用风炉电烤箱：40升多功能风炉平炉一体机，蒸汽嫩烤、多层同烤。
ACA电烤箱ATO-CF24B：具有三种加热方式，包括光波、热波、红外线，烹饪速度快，温度范围70-240 ℃。
格兰仕电烤箱KWS13E18X-F10（XS）：具有多重烧烤功能选择，上下管独立控制，专业立式烘烤设计。
根据个人需求和预算，可以选择以上推荐的烤箱型号。